- Wijnen
- Rode Wijnen
- Passio Nero d’Avola Appassite,…
Passio Nero d’Avola Appassite, Sicilië, Italië
Proefnotitie: Een echte appassimento wijn, intens, zwoel, zacht en zeer fruitig. Een wijn met veel van alles, dus ook veel drinkplezier! In de neus gekonfijt fruit, peper en specerijen. In de smaak vol, zwoel rood fruit met een zachte finale.
Drinken nu tot 4 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Pizza l Gehaktballen gemarineerd in ketjap of ketchup met aardappel en groenten
Sicilië
De Nero d’Avola druiven worden geplukt vanaf half september, ongeveer 15 dagen na de gebruikelijke oogsttijd: "Appassimento" dus. Hierdoor drogen de druiven iets in en ontwikkelen de druiven meer smaak en een hoger suikergehalte.
Druivensoort: Nero d’Avola
Proefnotitie: Een echte appassimento wijn, intens, zwoel, zacht en zeer fruitig. Een wijn met veel van alles, dus ook veel drinkplezier! In de neus gekonfijt fruit, peper en specerijen. In de smaak vol, zwoel rood fruit met een zachte finale.
Drinken nu tot 4 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Pizza l Gehaktballen gemarineerd in ketjap of ketchup met aardappel en groenten