- Wijnen
- Witte wijnen
- Rosé wijnen
- Actiewijnen
- Voorjaarsactie MIP Collection Cotes…
Voorjaarsactie MIP Collection Cotes de Provence Rosé en Wit combideal!
Profiteer van onze voorjaarsaanbieding met de combideal van MIP Collection Cotes de Provence Rosé en Wit.
Proefnotitie MIP Collection Cotes de Provence Rosé 2023: lichtroze van kleur geur- en smaakimpressies van grapefruit, citroen, peer en rijpe rode vruchtjes. Dit allemaal perfect in balans met een subtiele kruidigheid.
Proefnotitie MIP Collection Cotes de Provence Blanc 2022: In de geur en smaak grapefruit, citroen, peer en groene appel. Daarnaast iets van fijne kruiden, een mooie volle structuur en een verleidelijke finale met een zijdezachte afdronk!
Nu maar liefst 15% korting van 21,50 voor 18,25 per fles. Vrolijk voorjaar!
Côtes de Provence
MIP Collection Rosé
MIP Collection Rosé is een wijn, waarbij alles draait om de expressie van fruit. Van de pluk, de vinificatie tot aan het label knalt het fruit en de kleuren eruit. Een roze dop, lichtroze van kleur geur- en smaakimpressies van grapefruit, citroen, peer en rijpe rode vruchtjes. Dit allemaal perfect in balans met een subtiele kruidigheid. Ideaal bij gerechten uit de Provençaalse keuken of in de Hollandse zon…
MIP Collection blanc
WEETJE: De druif vermentino wordt plaatselijk ook rolle genoemd. Deze wijn is gemaakt van oude stokken in de Provence.
Made in Provence
Voor de MIP Collection worden ’s nachts geplukte syrah (60%), grenache (30%) en (10%) vermentino (rôle) direct na ontstelen apart gedurende drie uur ingeweekt, vervolgens geperst en separaat vergist in gekoelde tanks. Deze methodiek geeft deze wijn zijn lichtrose kleur en voorzichtige geur- en smaakimpressies van grapefruit, citroen, peer en groene appel. Maar natuurlijk ook van rijpe rode vruchtjes zodat de vergelijking met iets van bramensap en cassis snel gemaakt is. Omdat de wijn lekker frissappig is en voorzien van een opvallende fles met moderne uitstraling, gooit hij zeker hoge ogen op ieder zonnig terras. Met of zonder een lichtvoetig gerechtje.
Domaine Guillaume & Virginie Philip
Dit familiebedrijf werd in 1979 opgericht door Michel Fabre. Aan de voet van de berg Sainte Victoire heeft hij 45 hectare. Sinds de intrede van zijn zoon en dochter (Aurélion en Virginie) waait er een frisse wind en is er veel geïnvesteerd. Vanaf dat moment werden de volmaakte wijnen moderner, maar met behoud van de authenticiteit. Dit is internationaal niet onopgemerkt gebleven en is terug te zien in het aantal prijzen, die dit wijnhuis met hun heerlijke rosé wijnen in de wacht sleept. Sinds het jaar 2017 is de naam van Domaine Sainte Lucie veranderd in Domaine des Diables & MiP.