- Wijnen
- Witte wijnen
- Bianco di Ludovico
Bianco di Ludovico
u- op dronk – houdbaar: 2025
Proefnotitie: Il Bianco di Ludovico heeft een heldergele kleur met groene reflecties. In geur fruitige aroma's van pruimen, appels en ananas, met een hint van vuursteen. De monde is rond en complex, met een mooie mineraliteit die de wijn goed in balans houdt. De afdronk heeft een fraaie aanhoudende lengte. Serveren op 10 C.
Aanbevolen bij o.a. visgerechten o.a. Involtini di Pesce Spada l Siciliaans vispotje
Sicilië
Chardonnay
Wijndomein Tenute Orestiadi werd opgericht door een coöperatie van wijnbouwers en de Orestiadi Foundation, een culturele instelling die de Siciliaans inheemse druiven (en kunst) wenst te promoten. De naam van het domein verwijst naar de legende van Aeschylus over Orestes en de Orestiadi. De wijngaarden bevinden zich rond Gibellina, in de Belice vallei in de buurt van Trapani aan de westkant van Sicilië. De warmte van de zon en de koele zeebries zorgen daar voor unieke klimatologische omstandigheden. Inheemse druiven uit allerlei kleine zones met specifieke microklimaten en terroireigenschappen worden verwerkt via moderne vinificatietechnologie en wijnopslag. Dit resulteert in wijnen rijk aan karakter en elegantie die de grote diversiteit van Sicilië weerspiegelen. Deze wijn is samengesteld uit 90% Catarratto en 10% Chardonnay.
Nu- op dronk – houdbaar: 2025
Proefnotitie: Il Bianco di Ludovico heeft een heldergele kleur met groene reflecties. In geur fruitige aroma's van pruimen, appels en ananas, met een hint van vuursteen. De monde is rond en complex, met een mooie mineraliteit die de wijn goed in balans houdt. De afdronk heeft een fraaie aanhoudende lengte. Serveren op 10 C.
Aanbevolen bij o.a. visgerechten o.a. Involtini di Pesce Spada l Siciliaans vispotje