- Mousserende wijnen
- Caves Gales Cuvée Première Rosé…
Caves Gales Cuvée Première Rosé Brut Magnum in Luxe geschenkdoos
Proefnotitie: Zalmroze van kleur, Ragfijne mousse, loepzuiver, elegant getypeerd door het zachte rode fruit o.a. framboos en aardbeien.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2027 / Serveertemperatuur: 10 C.
Aanbevolen bij ontvangsten met bittergarnituren o.a. canapé met paddenstoelentappenade, zachte romige kaas op briochetoast.
Dit familiebedrijf in Luxemburg werd in 1916 opgericht en wordt dynamisch geleid door dochter Isabel (4e generatie). De wijngaarden van Gales liggen bij Schengen, een klein dorpje de Duitse kant van de Moezel. Rond het begin van de jaartelling was er al wijnbouw in dit gebied. Deze Caves Gales Cuvée Première Rosé Brut is afkomstig van100% Pinot Noir druiven en werd volgens de méthode traditionnelle ofwel 2e gisting op de fles gedurende 18 maanden gerijpt.