- Wijnen
- Rode Wijnen
- GAJA Brunello di Montalcino Rennina…
GAJA Brunello di Montalcino Rennina D.O.P. 2010
Proefnotitie: Rennina 2010 heeft een verfijnde, vrouwelijke neus, aroma’s van zoet fruit, verveine, citrus, munt en een klein pepertje. Ook in de zijdezachte afdronk heerlijk vleugje decent zoet fruit, maar tegelijkertijd veel finesse en elegantie.
Topjaargang 2010 ontving 97 Punten van Robert Parker The WineAdvocate
Nu op dronk- houdbaar tot 25 jaar na de oogst
Wijn-Spijs: Aanbevolen bij rundvlees l kalfsvlees l stoofschotels l o.a. Toscaanse gekruide gehaktballetjes
Toscane
Weetje: Rennina is vernoemd naar het gelijknamige stukje grond gelegen naast de kerk van Santa Restituta.
Angelo Gaja (1940) werd beroemd door zijn wereldwijd begeerde Piemontese wijnen. Inmiddels bezit hij ook twee domeinen in Toscane, te weten Ca’Marcanda in Bolgheri en Pieve Santa Restituta in Montalcino. De wijngaarden van Pieve Santa Restituta staan louter aangeplant met de lokaal voorgeschreven nationale trots van Italië: de sangiovese, die plaatselijk Brunello wordt genoemd. Bij de productie van zijn Brunello di Montalcino doet Gaja zoals gebruikelijk geen concessies op het gebied van kwaliteit. Zo verkocht hij tweemaal zijn volledige oogst in bulk toen die van 2002 was verpest door overvloedige regenval en die van 2003 door een hittegolf.
Deze van 100% sangiovese grosso druiven gemaakte Brunello van Angelo Gaja worden apart geoogst en vergist op RVS. Hierna wordt de wijn gedurende 24 maanden op houten vaten gelagerd, waarna het blenden plaats vindt. Vervolgens rijpt de wijn nog 6 maanden op betonnen vaten. Met aansluitend 2 jaar flesrijping. Deze elegante Brunello heeft een mondvullende rijpe structuur, zwoele tannines, confituur, kruidige houttonen en een romige en spannende lengte.
Rennina is een blend van twee wijngaarden gelegen rondom de kerk van Pieve Santa Restituta. De bodems bestaan uit klei en stenen, en uit klei en ijzer. De wijnen uit deze wijngaarden kenmerken zich door veel elegantie. U wilt het de tijd geven om te ontspannen en met het ouder worden meer volume te krijgen. Eerlijk gezegd, net als de Barbaresco-wijnen uit Gaja die stilistisch zijn veranderd van een meer geëxtraheerde stijl naar een gestroomlijnde benadering, lijken deze twee wijnen uit het eigendom van de familie GAJA Montalcino in dezelfde richting te zijn geëvolueerd. Rennina is in deze nieuwste incarnatie veranderd van flitsend en eigentijds naar ingetogen en klassiek