- Wijnen
- Witte wijnen
- J. Lohr Winery Cypress Zinfandel
J. Lohr Winery Cypress Zinfandel
Proefnotitie: Dieprode tot zwart paarse kleur, met weelderige, fruitvolle geuren o.a. rijpe kersen, zwarte bessen met getoaste tonen en nuances van specerijen o.a. cacao en kruidnagel. De smaak is fruitig en zacht met frisheid, zeer verteerbaar voor een dergelijke wijn! Smaakvol glas wijn!
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2027 / Serveertemperatuur: 18 C.
Aanbevolen bij entrecote op de BBQ, gewokte mediterrane groenten en gepofte
Opperdoezen met crème fraiche en gehakte groene kruiden.
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2027 / Serveertemperatuur: 18 C.
Aanbevolen bij entrecote op de BBQ, gewokte mediterrane groenten en gepofte
Opperdoezen met crème fraiche en gehakte groene kruiden.
Herkomst
Verenigde Staten - USA,
Californië
Californië
Druivensoort
Alicante Bouchet,
Petite Sirah,
Primitivo / Zinfandel
Petite Sirah,
Primitivo / Zinfandel
De vlag dekt iets meer dan de lading, in dit geval bevat deze wijn 78% Zinfandel, 15% Alicante
Bouschet en 7% Petite Sirah. Deze Zinfandel is het resultaat van een combinatie uit twee terroirs:
Lodi en Paso Robles, waarmee de herkomstnaam Californië is verklaard. In beide gebieden zijn de
winters koel en (soms) regenachtig en de zomers heet en droog. De druiven van alle percelen worden
apart vergist. De uiteindelijke blend rijpt enkele maanden in barriques van Frans eikenhout.
Jerry Lohr en zijn team zijn rasechte wijnpioniers in Californië. Al twee generaties lang hebben zij een
leidende rol in Central Coast. Toen Jerry zich daar in de late jaren zestig vestigde, genoot het gebied
nog geen fractie van zijn huidige status als een van Noord-Amerika’s meest vooraanstaande
wijngebieden. Het was dus een grote gok voor de boerenzoon uit South-Dakota om een wijngaard
aan te leggen in zo'n onontgonnen gebied. Zijn dappere besluit is in de loop der jaren echter rijkelijk
beloond. Met zijn durf, visie en agrarische ervaring heeft Jerry Lohr een belangrijke rol gespeeld in de
ontwikkeling van de Californische wijnindustrie. Geheel terecht groeide J. Lohr Vineyards & Wines uit
tot een van de meest gewaardeerde wijnhuizen.
Bouschet en 7% Petite Sirah. Deze Zinfandel is het resultaat van een combinatie uit twee terroirs:
Lodi en Paso Robles, waarmee de herkomstnaam Californië is verklaard. In beide gebieden zijn de
winters koel en (soms) regenachtig en de zomers heet en droog. De druiven van alle percelen worden
apart vergist. De uiteindelijke blend rijpt enkele maanden in barriques van Frans eikenhout.
Jerry Lohr en zijn team zijn rasechte wijnpioniers in Californië. Al twee generaties lang hebben zij een
leidende rol in Central Coast. Toen Jerry zich daar in de late jaren zestig vestigde, genoot het gebied
nog geen fractie van zijn huidige status als een van Noord-Amerika’s meest vooraanstaande
wijngebieden. Het was dus een grote gok voor de boerenzoon uit South-Dakota om een wijngaard
aan te leggen in zo'n onontgonnen gebied. Zijn dappere besluit is in de loop der jaren echter rijkelijk
beloond. Met zijn durf, visie en agrarische ervaring heeft Jerry Lohr een belangrijke rol gespeeld in de
ontwikkeling van de Californische wijnindustrie. Geheel terecht groeide J. Lohr Vineyards & Wines uit
tot een van de meest gewaardeerde wijnhuizen.