Proefnotitie: Dieprode tot zwart paarse kleur, met weelderige, fruitvolle geuren o.a. rijpe kersen, zwarte bessen met getoaste tonen en nuances van specerijen o.a. cacao en kruidnagel. De smaak is fruitig en zacht met frisheid, zeer verteerbaar voor een dergelijke wijn! Smaakvol glas wijn!
Op dronk: Nu – houdbaar tot 2027 / Serveertemperatuur: 18 C.
Aanbevolen bij entrecote op de BBQ, gewokte mediterrane groenten en gepofte Opperdoezen met crème fraiche en gehakte groene kruiden.
Herkomst
Verenigde Staten - USA, Californië
Druivensoort
Alicante Bouchet, Petite Sirah, Primitivo / Zinfandel
De vlag dekt iets meer dan de lading, in dit geval bevat deze wijn 78% Zinfandel, 15% Alicante Bouschet en 7% Petite Sirah. Deze Zinfandel is het resultaat van een combinatie uit twee terroirs: Lodi en Paso Robles, waarmee de herkomstnaam Californië is verklaard. In beide gebieden zijn de winters koel en (soms) regenachtig en de zomers heet en droog. De druiven van alle percelen worden apart vergist. De uiteindelijke blend rijpt enkele maanden in barriques van Frans eikenhout. Jerry Lohr en zijn team zijn rasechte wijnpioniers in Californië. Al twee generaties lang hebben zij een leidende rol in Central Coast. Toen Jerry zich daar in de late jaren zestig vestigde, genoot het gebied nog geen fractie van zijn huidige status als een van Noord-Amerika’s meest vooraanstaande wijngebieden. Het was dus een grote gok voor de boerenzoon uit South-Dakota om een wijngaard aan te leggen in zo'n onontgonnen gebied. Zijn dappere besluit is in de loop der jaren echter rijkelijk beloond. Met zijn durf, visie en agrarische ervaring heeft Jerry Lohr een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de Californische wijnindustrie. Geheel terecht groeide J. Lohr Vineyards & Wines uit tot een van de meest gewaardeerde wijnhuizen.