- Whisky
- Single Malt Whisky
- S.M.O.S. Glen Elgin 2008 12 YO
S.M.O.S. Glen Elgin 2008 12 YO
Glen Elgin Distillery ligt in het hart van de Speyside en was de laatste distillery die in de Booming jaren van de 1890'er jaren, 1898, werd gebouwd. De architekt Charles Doig verklaarde na voltooiing dat dit de laatste distillery zou zijn die in de Speyside zou worden gebouwd voor 50 jaar. En hij was spot on met zijn voorspelling want pas in 1958 werd de Tormore distillery de eerst gebouwde distillery in het Speyside gebied.
Hoewel het in eerste instantie niet moeilijk bleek de distillery te financieren, leiden de investeerders een fors verlies als de distillery in 1901 wordt verkocht! Hun investering van 13.000 pond slinkt naar 4.00 pond. Dit komt omdat de distillery was gebouwd in de nabijheid van een bron en de aanwezigheid van een spoorlijn. Echter de bron bleek onbetrouwbaar en de vergunning om de spoorlijn door te trekken naar de distillery kwam er niet. In de jaren '30 van de vorige eeuw kwam de distillery in handen van White Horse Distillers.
Tot in de jaren '50 was de distillery volledig afhankelijk van Parafine, zowel de verlichting als de verwarming draaiden daarop! waardoor het een helse klus was alles draaiende te houden.
Nog steeds draagt de distillery met trots het White Horse Embleem en het is de basis van de White Horse Blend die wordt geëxporteerd naar meer dan 200 landen over de hele wereld.
Hoewel het in eerste instantie niet moeilijk bleek de distillery te financieren, leiden de investeerders een fors verlies als de distillery in 1901 wordt verkocht! Hun investering van 13.000 pond slinkt naar 4.00 pond. Dit komt omdat de distillery was gebouwd in de nabijheid van een bron en de aanwezigheid van een spoorlijn. Echter de bron bleek onbetrouwbaar en de vergunning om de spoorlijn door te trekken naar de distillery kwam er niet. In de jaren '30 van de vorige eeuw kwam de distillery in handen van White Horse Distillers.
Tot in de jaren '50 was de distillery volledig afhankelijk van Parafine, zowel de verlichting als de verwarming draaiden daarop! waardoor het een helse klus was alles draaiende te houden.
Nog steeds draagt de distillery met trots het White Horse Embleem en het is de basis van de White Horse Blend die wordt geëxporteerd naar meer dan 200 landen over de hele wereld.
Herkomst
Schotland,
Speyside
Speyside
SMOS is een onderdeel van de onafhankelijke bottelaar Elixer Distillers van oprichter Sukhinder Singh. Elixer Distillers creëert, blend en zet mooie dranken op fles. Ze creëren merken waarvan zij vinden dat die in de niche markt thuis horen. Design en kwaliteit van de spirits staat altijd voorop! De expertise van Elixer ligt voornamelijk bij Schotse whisky’s, maar ook Japanse en Amerikaanse Whisky vindt zijn weg. De huidige merken van Elixer zijn: Port Askaig, Elements of Islay, Single Malts of Scotland en Black Tot. Ze exporteren inmiddels naar 20 externe markten en staan zich voor op hun immense productkennis en inzicht in de markten waaraan ze leveren hierdoor groeien ze explosief. Persoonlijk vind ik dit een van de beste onafhankelijke bottelaren in de markt.